تأسست المؤسسة في عام 1397 هـ إبان النهضة العمرانية الحديثة للمملكة العربية السعودية ونظرا لندرة وشح المياه في المملكة العربية السعودية كان لا بد من إيجاد مصادر للمياه المحلاة الصالحة للشرب والزراعة والاستخدامات الأخرى، ومن هذا المنطلق بدأت مؤسسة كوب في العمل في مجال تحلية وتنقية ومعالجة المياه بأفضل الوسائل والطرق الحديثة.